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网络销售食品的存在问题及解决策略

作者:PG电子 时间:2021-12-18 07:44
本文摘要:中国网络信息中心(CNNIC)公布了32次《中国互联网发展统计资料报告》,累计2013年6月末,我国网民规模为5.91亿人,互联网及比例为44.1%,比2012年末上升了2.0个百分点,我国网购网民规模超过2.71亿人,网购使用率提高到9%,互联网发展缓慢,电子商务网上购物食品无疑给人们带来了很大的便利,但网络食品安全监管问题也成为社会关注的焦点。本文主要探讨了网络食品市场的经营模式、网络食品安全问题、规范网络食品安全的对策四个方面。

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中国网络信息中心(CNNIC)公布了32次《中国互联网发展统计资料报告》,累计2013年6月末,我国网民规模为5.91亿人,互联网及比例为44.1%,比2012年末上升了2.0个百分点,我国网购网民规模超过2.71亿人,网购使用率提高到9%,互联网发展缓慢,电子商务网上购物食品无疑给人们带来了很大的便利,但网络食品安全监管问题也成为社会关注的焦点。本文主要探讨了网络食品市场的经营模式、网络食品安全问题、规范网络食品安全的对策四个方面。关键词:网络销售、食品、问题1、网络食品市场的经营模式食品行业的网络经营模式是指企业如何利用网络销售食品和服务来盈利。

目前,在电子商务发展方面,食品行业的互联网经营模式有三种:B2B(BusinesstoBusiness)、B2C(BusinesstoCustomer)和C2C (Customertocustomer)。B2B模式主要以食品产业链的供应商和客户的资源整合为目标,互联网上开展的企业和企业之间的交易超过了食品产业链的协调发展。该模型包括原材料、加工、销售等交易范围。

中国电子商务市场数据监测报告显示,累计2013年6月,我国B2B电子商务服务企业约11400家,B2B电子商务交易额约3.4万亿韩元,同比增长15.25%。在互联网食品行业,这种网站的主要代表是食品商务网、食品合作伙伴网、第一食品网、中国糖主网。其中食品商务网已经发展到中国食品行业的门户网站和第一平台很久了。2、B2C经营模式B2C模式是指企业对消费者电子商务模式,是指食品企业需要通过互联网向消费者获取产品和服务的模式,是一种在线零售模式。

累计2013年6月,中国网上零售市场交易规模约为7542亿韩元。B2C包括两种方法,一种是企业提供购物平台,另一种是利用第三方网络购物中心。中谷集团于2009年创立的食品购物网站-中谷我们的销售网络属于企业自建网站,我销售的网络商品包括休闲娱乐食品、食用油、虫草制品、饼干蛋糕、婴儿食品、果汁饮料等100个类别。

第三方网络购物中心代表有天猫、京东商城、一号店和当当网,其中天猫的市场占有率站为50.4%,各食品行业以购物中心为平台积极开展网上销售。3.C2C经营模式C2C是指消费者和消费者之间的交易不道德,买卖双方通过专用交易平台完成交易的模式。其代表是淘宝网、PS网,淘宝占C2C总市场的95.1%。糖店,虾兵蟹是美食店,新疆好吃的特产店是淘宝的金冠店。

第二,网络食品安全问题是最近大幅复发的食品安全事件,更加关注网络食品安全问题。因为网络销售是隔层交易,所以在产品的进口商渠道、卫生标准、储存交付方面没有太多问题。据中国电子商务不快和权威公共服务平台监测数据显示,2013年上半年,通过网上提交、电话、邮件、即时通讯软件等多种形式,从全国各地用户共收到近41360件电子商务不快,网上购物不快占45.40%。

网络销售食品主要没有以下问题。1、食品质量无法通过网站获取网上购物的所有信息。

无论是B2B、B2C、C2C的营销模式,还是通过照片、文字或视频向顾客展示商品,部分C2C卖家通过卖家回帖、卖家数量等方式展示商品。消费者经常被图片和茂盛的食品信息欺骗,无法确切了解产品的实际信息,收到商品时往往会找到质量问题。从笔者的一些网购经历可以看出,照片上展示的东西和实际购买的东西有很多次不同。

此外,卖方不会为了吸引卖方的称赞而减少卖方的信用和提高销售量而回来的活动,这可能会导致我们看到的信息不现实。(威廉莎士比亚、奥赛罗、库存交货)面对这种有限信息的消费者,无法从进口商、生产日期、保质期、库存交货等方面筛选商品,从而保证所购买商品的质量。2.仓储过程不能保证食品的仓库与其他商品不同,对纸箱及环境有相似的拒绝,甚至有些商品也需要自由选择冷链物流。

目前,网上食品销售大部分使用第三方物流配送模式,将物流业务外包给第三方物流公司(如申通、圆通、顺丰、快递等)。一些商家尤其是C2C商人为了节省仓库成本,没有充分考虑商品的仓库保管过程,得到接收订单所需的配送,中间部分无法控制,储存运输条件无法保证。一旦因断流、高温等情况斩首,膨胀,食品很有可能变质。物流仍然是电商的短板。

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特别是在“双十一”、“双十二”等购物狂欢节上,网络交易额相当大,租车爆仓现象更加严重,难以确保交付的食品质量。特别是像一些慢消费品一样,消费者似乎已经得到了“面貌完全不同”。

例如巧克力等储存和储存条件很高,所以要防止阳光、高温和湿度。否则会再次恶化。商品的仓储过程无疑是影响网上购物食品的重要部分。

3.销售赝品和变质品阿里巴巴创始人马云在斯坦福大学的一次演讲中就淘宝的假货销售问题表示:“我们否认部分假货不存在,但我们三分之一的员工每天都在监视淘宝的假货。”众所周知,网络销售和传统销售的第二个区别是虚拟性。一些商人趁机销售劣质产品和三无产品。

特别是在销售一些销售制产品和特产,尝起来不知道,有些制造食品除了对制作过程进行非常简单的叙述外,生产许可证号码、产品标准号码等信息还有缺陷。一些购物中心在餐厅或商店销售禁止销售的商品,因为信息不对称的消费者不知道,这对人们的健康有很大的危害。第三,规范网络食品安全的对策是新的营销模式,目前在网络销售食品安全监管方面没有一定的“真空”,需要在实际监管工作中探索新的思路和方法。为此,应从政府、经营者及消费者自身的四个层面探索网络食品市场的监管措施,规范网络食品安全。

1.完善食品行业网络经营监督体制,制定法律政策。由于网上购物食品与传统商品交易不同,传统的商品交易监管方式不能适用于网上购物食品监管。

为此,政府必须实施新的法律。刚刚结束的第18届三中全会审查会通过的《中共中央关于全面深化改革若干根本性问题的要求》更加具体,表示“要完善权威的食品药品安全监管机构,建立最苛刻的范围全过程监管制度”。

政府应加强监管法律,完善网络食品安全监管规定。以《食品安全法》为基础,实施法律、法规、章程,提高互联网食品经营主体资料的进入门槛,加强对食品安全其他方面(经营者、经营者)的监管,规范互联网食品监管。

此外,我们必须参考国际食品安全标准化组织,可以为网络食品管理的管理体系制定严格的标准,法律、非法、研究、网络食品市场全面标准化。2经营者加强社会意识,严厉规范网络食品管理制度机制的经营者是网络食品的必要监管者之一,在目前网络食品安全法律体系不完善的条件下,经营者对网络食品的管理制度完全享有否决权。首先,所有专门从事互联网食品经营的市场主体必须向工商部门登记才能管理制度经营,将监管责任落实到互联网交易平台运营者身上,并敦促对现有食品经营主体进行清洗,凡专门从事互联网食品销售的,必须持有工商机关批准的食品流通许可证和营业执照,并在互联网店铺网站上公布。第二,经营主体进驻交易平台后,要建立有效的巡逻机制,对食品、质量、仓库等进行定期检查监督。

再次,为了规范网络食品信息的发布,必须明确食品的制造商、地址、电话、生产日期、商品保质期、许可证号码等适当的标签、标志、说明书、检查报告等,商品照片的展示要注意饮食,不能出现实际销售的商品与照片相符的现象。当然,运营商应积极帮助工商管理部门实施网络食品监督,响应职能部门调查,超越净化网络经营环境的目的。3消费者方面做好食品安全工作将不能使用,消费者应大力重新加入这项工程。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全)消费者应充分利用微博、微信等“自媒体”,集中网络购物、食品安全,加强自我鉴别能力。

消费者在开始网购时,应自由选择信用度较低的购物商场或卖家、自己熟悉的品牌,在选择商品时,应仔细观察商品信息,包括生产日期、保质期、公共卫生许可等,是否具备食品安全认证标志。在适当的情况下,销售商品时可以保留与卖家的聊天记录,如果再次发生纠纷,可以作为有力的证据保护自己的合法权益。

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四句网上购物食品受到更多消费者的关注,网络食品安全必然不会得到大众的高度关注。因此,政府应延缓《网络食品安全监管法》的进行,完善网络食品安全监管规定,企业加强质量管理,提高产品安全和质量。建立一个行之有效的在线食品安全监管体系,确保消费者的食品安全。


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